Lebih Baik Mencegah daripada Mengobati, Begini Cara Mudah Membuat Jamu di Rumah

09 Jul 2018

Ada sebuah kutipan yangberbunyi, “Lebih baik mencegah dari pada mengobati.” Pada jaman yang serba sibuk ini, banyak orang yang tidak sempat memperhatikan asupan nutrisinya, apalagi berolahraga.

Jamu dapat menjadi salah satu pilihan untuk tetap menjaga stamina kamu. Komposisi yang alami dan tidak menggunakan bahan kimia membuat jamu aman dikonsumsi dalam kurun waktu yang panjang. Sekarang ini, memang agak sulit menemukan penjual jamu tradisional di kota-kota besar.

Jika kamu Ingin mencoba membuat jamu sendiri, berikut beberapa bahan yang perlu disediakan dan bagaimana cara membuatnya.

1. Kunyit Asam

Sumber : manfaat.co

Kunyit asam memiliki banyak sekali manfaat. Mulai dari menetralkan racun, metode diet alami, memperlancar siklus haid, membakar lemak, mencerahkan kulit, sampai menghilangkan bau badan.

Cara membuatnya pun mudah. Pertama, blender kunyit yang sudah dibersihkan hinga halus, lalu campurkan dengan air sambil disaring. Tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah. Terakhir, rebus sampai mendidih. Tidak sulit bukan membuatnya di rumah?

2. Beras Kencur

Sumber image : resepbiyen.com

Sebagian besar dari kalian pasti tidak asing dengan jamu yang satu ini. Beras kencur berguna untuk meningkatkan nafsu makan, menebalkan dinding lambung, dan menghilangkan lelah juga pegal-pegal, serta masih banyak kegunaan lainnya.

Bagaimana sih cara membuatnya? Rendam beras kira-kira selama empat jam lalu tiriskan. Rebus gula merah, gula pasir, garam, jahe, kencur yg sudah dicuci, asam jawa, dan daun pandan hingga gula larut. Aduk hingga tercampur.

Pisahkan air dan ampas menggunakan saringan. Setelah itu, beras yang sudah direndam diblender bersama jahe dan kencur. Lalu campurkan dengan air rebusan gula. Saring sekali lagi. Beras kencur sudah siap obati pegal-pegalmu.

3. Temulawak

Sumber image : www.sopasti.com

Beberapa khasiat temulawak adalah memelihara fungsi hati, melawan kanker, menurunkan lemak darah, mengatasi masalah pencernaan, melancarkan ASI, mengobati gangguan lambung, dan mengurangi resiko gangguan empedu.

Jamu temulawak banyak dijual dalam bentuk bubuk siap seduh. Namun, jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut caranya. Bersihkan rimpang temulawak dan kencur, cuci hingga bersih, kemudian potong-potong.

Sangrai irisan temulawak dan kencur (sebentar saja). Selanjutnya, blender kedua bahan tadi bersama dengan asam jawa, jinten, dan air matang sampai halus. Rebus gula aren dan pandan sampai mendidih. Air rebusan tadi ditambahkan ke dalam temulawak yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur. Kemudian disaring. Sari air inilah yang akan kamu konsumsi.

4. Jamu Pahitan

Sumber image : septinurqmla.blogspot.com

Jika ketiga jamu sebelumnya dapat dikonsumsi anak-anak karena rasanya yang cukup manis, maka jamu yang satu ini cukup berbeda. Umumnya jamu pahitan dikonsumsi oleh orang dewasa. Maka jamu ini terasa seperti namanya.

Tentu pahit yang dirasakan sebanding dengan khasiatnya. Jamu pahitan dapat berguna untuk kecantikan kulit wajah, mencegah diabetes, meredakan rasa kembung, mengatasi sembelit, menurunkan kadar kolesterol, menyembuhkan penyakit asma, dan masih banyak lagi.

Jamu pahitan membutuhkan bahan yang cukup banyak. Beberapa nama di antaranya mungkin akan terdengar sedikit asing bagimu. Bahan yang dibutuhkan adalah 300 gram daun sambiloto, brotowali 0,5 ons, serai 3 ons, laos 2 ons, babakan pule 1 ons, daun meniran 2 ons, lempuyang 2 ons, temulawak 4 ons, dan temu ireng 3 buah.

Cara membuatnya, bersihkan bahan-bahan tersebut kemudian potong kecil-kecil lalu direbus sampai berwarna agak kehitaman dan mengeluarkan aroma harum yang agak pahit. Setelah itu saring menggunakan kain bersih (peras saat menyaring).

Seperti yang kamu lihat, 3 dari 4 jamu di atas harus dihaluskan terlebih dahulu. Kamu dapat menggunakan Blender SB-TI172G dari SHARP agar bahan-bahan jamu sudah dihaluskan. Blender SHARP SB-TI172G menggunakan jug berbahan kaca yang membuatnya semakin terlihat kokoh.

Dengan titanim blade yang tahan karat dan aman bagi tubuh, blender Sharp memiliki tingkat ketajaman melebihi pisau berbahan stainless steel. Dilengkapi dengan 3 tingkatan kecepatan yang memudahkanmu memilih tingkat kehalusan jus atau jamu yang akan diblender.

Blender SB-TI172G dari SHARP berkapasitas 1.7 liter dengan konsumsi daya sebesar 400watt. Kamu dapat membuat jamu yang cukup banyak untuk konsumsi rutin keluargamu. Bagaimana, tertarik membuat jamu di rumah? Selamat mencoba ya.